ምርቶች

ግሉታሜት በዋነኛነት በእህል ፕሮቲኖች እና በእንስሳት አእምሮ ውስጥ የሚገኝ አሲዳማ አሚኖ አሲድ ነው።ፕሮቲን ከሚባሉት አሚኖ አሲዶች አንዱ ነው፣ ለሰው አካል እና ለእንስሳት ጠቃሚ ንጥረ ነገር ነው፣ እና ልዩ የፊዚዮሎጂ ተግባራት አሉት።

የልጆችን የአእምሮ እድገት ማሻሻል ይችላል.የአዕምሮ እንቅስቃሴ ደስታን ጠብቆ ማቆየት፣የትምህርት ተነሳሽነትን ማሻሻል፣የታወቀ የአንጎል ጤና ንጥረ ነገር ነው።እንዲሁም በሰዎች ህይወት ውስጥ እንደ ሞኖሶዲየም ግሉታሜት ያሉ የምግብ አዲሳሽ ሆኖ በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል።