የገጽ_ባነር

ምርቶች

L-Theanine Cas:3081-61-6 ነጭ ዱቄት 99%

አጭር መግለጫ፡-

ካታሎግ ቁጥር፡-

XD91148

ካስ፡

3081-61-6 እ.ኤ.አ

ሞለኪውላር ቀመር፡

C7H14N2O3

ሞለኪውላዊ ክብደት;

174.19

ተገኝነት፡-

ለሽያጭ የቀረበ እቃ

ዋጋ፡

 

ቅድመ ማሸጊያ፡-

 

የጅምላ ጥቅል

ጥቅስ ይጠይቁ

 


የምርት ዝርዝር

የምርት መለያዎች

ካታሎግ ቁጥር

XD91148

የምርት ስም

L-Theanine

CAS

3081-61-6 እ.ኤ.አ

ሞለኪውላር ፎርሙላ

C7H14N2O3

ሞለኪውላዊ ክብደት

174.19

የማከማቻ ዝርዝሮች

ድባብ

የተቀናጀ የታሪፍ ኮድ

2924199090 እ.ኤ.አ

 

የምርት ዝርዝር

መልክ

ነጭ ዱቄት

አሳy

99% ወደ 100.5%

የማቅለጫ ነጥብ

207 ° ሴ

የማብሰያ ነጥብ

430.2±40.0°C(የተተነበየ)

ጥግግት

1.171±0.06 ግ/ሴሜ 3(የተተነበየ)

አንጸባራቂ መረጃ ጠቋሚ

8 ° (C=5፣ H2O)

 

የቲአኒን ፋርማኮሎጂካል ውጤቶች

1. በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ላይ ተጽእኖዎች

በተለያዩ የአንጎል ክፍሎች ውስጥ በ monoamines መካከል ያለውን ተፈጭቶ ላይ theanine ውጤት መለካት ጊዜ, Heng Yue et al.ቲያኒን በማዕከላዊው አንጎል ውስጥ የዶፖሚን መለቀቅን በእጅጉ እንደሚያበረታታ እና በአንጎል ውስጥ የዶፖሚን ፊዚዮሎጂያዊ እንቅስቃሴን እንደሚያሻሽል ደርሰውበታል።ዶፓሚን የአንጎል ነርቭ ሴሎችን የሚያንቀሳቅስ ማዕከላዊ የነርቭ አስተላላፊ ነው, እና የፊዚዮሎጂ እንቅስቃሴው ከሰው ስሜታዊ ሁኔታ ጋር በቅርበት የተያያዘ ነው.ምንም እንኳን በአንጎል ማዕከላዊ የነርቭ ሥርዓት ውስጥ የቲኒን አሠራር በጣም ግልጽ ባይሆንም.ነገር ግን የቲአኒን በመንፈስ እና በስሜቱ ላይ የሚያሳድረው ተጽእኖ በከፊል በማዕከላዊው የነርቭ አስተላላፊ ዶፖሚን ፊዚዮሎጂያዊ እንቅስቃሴ ላይ ካለው ተጽእኖ ነው.እርግጥ ነው, ሻይ መጠጣት የሚያስከትለው ፀረ-ድካም ውጤት በተወሰነ ደረጃም ቢሆን ከዚህ ውጤት እንደሚመጣ ይታመናል.

በሌሎች ሙከራዎች, ዮኮጎሺ እና ሌሎች.ቴአኒን መውሰድ በአንጎል ውስጥ ከመማር እና ከማስታወስ ጋር በተዛመደ በማዕከላዊው የነርቭ አስተላላፊ የሴሮቶኒን እንቅስቃሴ ላይ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር አረጋግጧል።

2. የደም ግፊት መከላከያ ውጤት

በአጠቃላይ የሰዎች የደም ግፊት መቆጣጠሪያ በማዕከላዊ እና በአካባቢው የነርቭ አስተላላፊዎች ካቴኮላሚን እና ሴሮቶኒን ፈሳሽ ላይ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር ይታመናል.ጥናቶች እንደሚያሳዩት ቲአኒን በአይጦች ላይ ድንገተኛ የደም ግፊትን በተሳካ ሁኔታ ሊቀንስ ይችላል.ኪሙራ እና ሌሎች.የቲያንን ፀረ-ግፊት ተጽእኖ በአንጎል ውስጥ ማዕከላዊውን የነርቭ አስተላላፊ የሴሮቶኒን ፈሳሽ ደንብ ሊመጣ ይችላል ተብሎ ይታመናል.

በቴአኒን የሚታየው ሃይፖታቲቭ ተጽእኖ በተወሰነ ደረጃም ቢሆን እንደ ማረጋጊያ ውጤት ሊታይ ይችላል.እና ይህ የማረጋጋት ውጤት የአካል እና የአዕምሮ ድካም መልሶ ማገገም እንደሚረዳ ጥርጥር የለውም.

3. የማስታወስ ችሎታን ይነካል

ቹ እና ሌሎች.በኦፔራንትስት (የእንስሳት ትምህርት ሙከራ ምግብ ከብርሃን መቀየሪያ ጋር የሚቀርብበት) ጥናት እንዳረጋገጡ እና በየቀኑ 180 ሚሊ ግራም ቲአኒን በአፍ የሚሰጣቸው አይጦች ከቁጥጥር ቡድን ጋር ሲነፃፀሩ የተሻለ የመማር ችሎታ እንዳላቸው አረጋግጠዋል።የተወሰነ መሻሻል.በተጨማሪም በአቮይድስ ፈተና ጥናት (እንስሳት በጨለማ ክፍል ውስጥ ከብርሃን ክፍል ውስጥ ምግብ ይዘው ወደ ጨለማ ክፍል ሲገቡ የኤሌክትሪክ ንዝረት የሚያገኙበት የእንስሳት ትውስታ ሙከራ) በተጨማሪም ቲአኒን የማስታወስ ችሎታን እንደሚያሳድግ ተረጋግጧል. የአይጦች.ብዙ ጥናቶች እንዳረጋገጡት የቲአኒን ትምህርት እና ማህደረ ትውስታን በማሻሻል ላይ ያለው ተጽእኖ ማዕከላዊውን የነርቭ አስተላላፊዎችን በማንቃት ነው.

4. አእምሮዎን እና አካልዎን ያዝናኑ

በ 1975 መጀመሪያ ላይ ኪሙራ እና ሌሎች.ቲያኒን በካፌይን ምክንያት የሚከሰተውን ማዕከላዊ ሃይፐርኤክሲቲቲቲቲቲን ሊያቃልል እንደሚችል ዘግቧል.በሻይ ቅጠሎች ውስጥ ያለው የካፌይን ይዘት ከቡና እና ከኮኮዋ ያነሰ ቢሆንም፣ የቲአኒን መኖር ሰዎች ቡና እና ኮኮዋ የሌላቸውን ሻይ ሲጠጡ የሚያድስ ስሜት እንዲሰማቸው ያስችላቸዋል።

ሁላችንም እንደምናውቀው አራት አይነት የአዕምሮ ሞገዶች ማለትም α፣ β፣ σ እና θ ከሰው ልጅ አካላዊ እና አእምሯዊ ሁኔታ ጋር በቅርበት የተሳሰሩ በአእምሯችን ወለል ላይ ሊለኩ ይችላሉ።መቼ Chu et al.ከ18 እስከ 22 ዓመት የሆናቸው 15 ወጣት ሴቶች የቲአኒን የአንጎል ሞገዶች ላይ የሚያሳድረውን ተጽእኖ ተመልክተዋል፡ የ α-wave ቲአኒን በአፍ ለ 40 ደቂቃዎች ከተሰጠ በኋላ ከፍተኛ የመጨመር አዝማሚያ እንደነበረው ተገንዝበዋል።ነገር ግን በተመሳሳዩ የሙከራ ሁኔታዎች ውስጥ, በእንቅልፍ የበላይነት ላይ በቲታ-ሞገድ ላይ የቲአኒን ተጽእኖ አላገኙም.ከእነዚህ ውጤቶች በመነሳት ቴአኒንን በመውሰዱ ምክንያት የሚፈጠረው መንፈስን የሚያድስ አካላዊ እና አእምሯዊ ተጽእኖ ሰዎች እንዲተኙ ለማድረግ ሳይሆን ትኩረትን ለማሻሻል እንደሆነ ያምናሉ.

5. ጤናማ ምግብ

በገበያ ላይ ያሉት አብዛኛዎቹ የጤና ምግቦች ምርቶች የአዋቂዎችን በሽታዎች ለመከላከል ወይም ለማሻሻል ናቸው.እንደ ቴአኒን ያለ ጤናማ ምግብ ሃይፕኖቲክ ያልሆነ ነገር ግን ድካምን ያስታግሳል፣ የደም ግፊትን ይቀንሳል እንዲሁም የመማር እና የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላል ብርቅ እና ዓይንን የሚስብ ነው።በዚህ ምክንያት፣ በ1998 በጀርመን በተካሄደው ዓለም አቀፍ የምግብ ጥሬ ዕቃዎች ኮንፈረንስ ላይ ቴአኒን የምርምር ዲፓርትመንት ሽልማትን አሸንፏል።

 

ቴአኒን በሻይ ውስጥ ከፍተኛ ይዘት ያለው አሚኖ አሲድ ሲሆን ከጠቅላላው ነፃ አሚኖ አሲዶች ከ 50% በላይ እና ከ 1% -2% የሻይ ቅጠል ደረቅ ክብደት ይይዛል።ታኒን ነጭ መርፌን የሚመስል አካል ነው, በውሃ ውስጥ በቀላሉ ሊሟሟ የሚችል ነው.ጣፋጭ እና የሚያድስ ጣዕም ያለው እና የሻይ ጣዕም አካል ነው.ጃፓኖች የሻይ ቅጠሎችን ትኩስነት ለመጨመር በሻይ ቅጠሎች ውስጥ ያለውን የታኒን ይዘት ለመጨመር ብዙውን ጊዜ ሼዲንግ ይጠቀማሉ።

(1) መምጠጥ እና ሜታቦሊዝም.

በአፍ የተወሰደ ቲአኒን በሰው አካል ውስጥ ከገባ በኋላ በአንጀት ብሩሽ የድንበር ሽፋን ውስጥ ጠልቆ ወደ ደም ውስጥ ይገባል እና በደም ዝውውር ወደ ቲሹዎች እና የአካል ክፍሎች ይሰራጫል እና አንድ ክፍል ከመበስበስ በኋላ በሽንት ውስጥ ይወጣል. ኩላሊት.በደም እና በጉበት ውስጥ የገባው የታኒን ክምችት ከ1 ሰአት በኋላ ቀንሷል እና በአንጎል ውስጥ ያለው ቲአኒን ከ5 ሰአት በኋላ ከፍተኛው ደረጃ ላይ ደርሷል።ከ 24 ሰአታት በኋላ, በሰው አካል ውስጥ ያለው ቲአኒን ጠፋ እና በሽንት መልክ ወጣ.

(2) በአንጎል ውስጥ የነርቭ አስተላላፊዎችን ለውጦች መቆጣጠር።

ቴአኒን በአንጎል ውስጥ እንደ ዶፓሚን ያሉ የነርቭ አስተላላፊዎችን ሜታቦሊዝምን እና መለቀቅን ይነካል ፣ እና በእነዚህ የነርቭ አስተላላፊዎች ቁጥጥር ስር ያሉ የአንጎል በሽታዎች እንዲሁ ቁጥጥር ወይም መከላከል ይችላሉ።

(3) የመማር ችሎታን እና የማስታወስ ችሎታን ማሻሻል.

በእንስሳት ሙከራዎች ውስጥ፣ አይጦች ቲአኒን የሚወስዱት የመማር ችሎታ እና የማስታወስ ችሎታ ከቁጥጥር ቡድን የተሻሉ ሆነው ተገኝተዋል።በእንስሳት ሙከራዎች ውስጥ, ቲአኒን ለ 3-4 ወራት ከተወሰደ በኋላ የመማር ችሎታው ተፈትኗል.የምርመራው ውጤት እንደሚያሳየው አይጦች ቴአኒን የሚወስዱት የዶፓሚን ትኩረት ከፍተኛ ነበር።ብዙ አይነት የመማር ችሎታ ፈተናዎች አሉ።አንደኛው አይጦቹን በሳጥን ውስጥ ማስቀመጥ ነው.በሳጥኑ ውስጥ መብራት አለ.መብራቱ ሲበራ ማብሪያ / ማጥፊያን ይጫኑ እና ምግብ ይወጣል።ቲአኒን የሚወስዱ አይጦች በአጭር ጊዜ ውስጥ አስፈላጊ የሆኑትን ነገሮች መቆጣጠር ይችላሉ, እና የመማር ችሎታው አይጦች ቲአኒን ካልወሰዱት የበለጠ ነው.ሁለተኛው አይጥ በጨለማ ውስጥ የመደበቅ ልማድ መጠቀም ነው።አይጡ ወደ ጨለማ ሲሮጥ በኤሌክትሪክ ንዝረት ይደነግጣል።ቴአኒን የሚወስዱት አይጦች የኤሌትሪክ ንዝረትን ለማስወገድ በብሩህ ቦታ ላይ ይቆያሉ፣ ይህም ለጨለማው ቦታ የበለጠ አደገኛ መሆኑን ያሳያል።ጠንካራ ማህደረ ትውስታ.ቲያኒን አይጦችን የማስታወስ እና የመማር ችሎታን የማሻሻል ውጤት እንዳለው ማየት ይቻላል.

(4) ማስታገሻነት ውጤት.

ካፌይን በጣም የታወቀ አነቃቂ ነው, ነገር ግን ሰዎች ሻይ በሚጠጡበት ጊዜ መረጋጋት, መረጋጋት እና ጥሩ ስሜት ይሰማቸዋል.ይህ በዋነኝነት የታኒን ተጽእኖ እንደሆነ ተረጋግጧል.በአንድ ጊዜ የካፌይን እና የአሚኖ አሲዶች መጠቀማቸው በደስታ ላይ ከፍተኛ የሆነ የመከልከል ተጽእኖ አለው.

(5) የወር አበባ ሲንድሮም ማሻሻል.

አብዛኞቹ ሴቶች የወር አበባ ሲንድሮም አለባቸው.የወር አበባ ሕመም (syndrome) ከወር አበባ በፊት ባሉት 3-10 ቀናት ውስጥ ከ25-45 ዓመት የሆናቸው ሴቶች የአዕምሮ እና የአካል ምቾት ምልክቶች ናቸው.በኣእምሮኣዊ መልኩ በዋነኛነት የሚገለጠው በቀላሉ በቀላሉ የሚበሳጭ፣ የተናደደ፣ የተጨነቀ፣ እረፍት የሌለው፣ ትኩረትን መሰብሰብ የማይችል ወዘተ ነው። እግሮች, ወዘተ. የቲአንሲን ማስታገሻ ውጤት በሴቶች ላይ በሚደረጉ ክሊኒካዊ ሙከራዎች ውስጥ በሚታየው የወር አበባ ሲንድሮም ላይ ያለውን የተሻሻለ ተጽእኖ ወደ አእምሮው ያመጣል.

(6) የነርቭ ሴሎችን ይከላከሉ.

ቴአኒን በጊዜያዊ ሴሬብራል ischemia የሚከሰተውን የነርቭ ሴል ሞትን ሊገታ ይችላል, እና በነርቭ ሴሎች ላይ የመከላከያ ተጽእኖ አለው.የነርቭ ሴሎች ሞት ከአስደሳች የነርቭ አስተላላፊ ግሉታሜት ጋር በቅርበት የተያያዘ ነው.የሕዋስ ሞት የሚከሰተው በጣም ብዙ ግሉታሜት በሚኖርበት ጊዜ ነው ፣ ይህም ብዙውን ጊዜ እንደ አልዛይመርስ ያሉ ሁኔታዎች መንስኤ ነው።ቴአኒን በመዋቅር ከግሉታሚክ አሲድ ጋር ይመሳሰላል እና ለመገጣጠሚያ ቦታዎች ይወዳደራል፣ በዚህም የነርቭ ሴል ሞትን ይከላከላል።ቴአኒን በ glutamate ምክንያት ለሚመጡ የአእምሮ ሕመሞች እንደ ሴሬብራል ኢምቦሊዝም፣ ሴሬብራል ደም መፍሰስ እና ሌሎች ሴሬብራል አፖፕሌክሲ እንዲሁም በአእምሮ ቀዶ ጥገና ወይም በአእምሮ ጉዳት ወቅት ለሚከሰቱ እንደ የደም ማነስ እና የአረጋዊ እክል ያሉ በሽታዎችን ለማከም እና ለመከላከል ሊያገለግል ይችላል።

(7) የደም ግፊትን የመቀነስ ውጤት.

በእንስሳት ሙከራዎች ውስጥ ቴአኒንን ወደ ሃይፐርቴንሲቭ ድንገተኛ አይጦችን በመርፌ, የዲያስትሪክ የደም ግፊት, ሲስቶሊክ የደም ግፊት እና አማካይ የደም ግፊቶች ቀንሰዋል, እና የመቀነሱ መጠን ከመጠኑ ጋር የተያያዘ ነው, ነገር ግን በልብ ምት ላይ ከፍተኛ ለውጥ የለም;በተለመደው የደም ግፊት አይጦች ውስጥ ቴአኒን ውጤታማ ነበር.የደም ግፊትን የመቀነስ ውጤት የለም, ይህም ቲአኒን በከፍተኛ የደም ግፊት አይጦች ላይ የደም ግፊትን የመቀነስ ተጽእኖ እንዳለው ያሳያል.ቲአኒን በአንጎል ውስጥ የነርቭ አስተላላፊዎችን ትኩረት በመቆጣጠር የደም ግፊትን ሊቀንስ ይችላል።

(8) የፀረ-ነቀርሳ መድሃኒቶችን ውጤታማነት ያሳድጉ.

የካንሰር ሕመም እና ሞት አሁንም ከፍተኛ ነው, እና ካንሰርን ለማከም የተዘጋጁ መድሃኒቶች ብዙ ጊዜ ጠንካራ የጎንዮሽ ጉዳቶች አሏቸው.በካንሰር ህክምና, ፀረ-ነቀርሳ መድሃኒቶችን ከመጠቀም በተጨማሪ, የጎንዮሽ ጉዳቶቻቸውን የሚቀንሱ የተለያዩ መድሃኒቶች በተመሳሳይ ጊዜ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው.ቴአኒን ራሱ ፀረ-ቲሞር እንቅስቃሴ የለውም, ነገር ግን የተለያዩ ፀረ-ቲሞር መድኃኒቶችን እንቅስቃሴ ሊያሻሽል ይችላል.ቲያኒን እና ፀረ-ቲሞር መድሐኒቶች አንድ ላይ ጥቅም ላይ ሲውሉ, ቲያኒን ፀረ-ቲሞር መድሐኒቶችን ከዕጢ ሕዋሳት ውስጥ እንዳይፈስ ይከላከላል እና የፀረ-ነቀርሳ መድሃኒቶችን ፀረ-ነቀርሳ ተጽእኖ ያሳድጋል.Theanine በተጨማሪም የሊፕዲድ ፐርኦክሳይድ መጠንን መቆጣጠር, እንደ ነጭ የደም ሴሎች መቀነስ እና በፀረ-ኒዮፕላስቲክ መድሐኒቶች ምክንያት የአጥንት መቅኒ ሴሎችን የመሳሰሉ የጎንዮሽ ጉዳቶችን የመሳሰሉ የፀረ-ኒዮፕላስቲክ መድሃኒቶች የጎንዮሽ ጉዳቶችን ሊቀንስ ይችላል.ቲአኒን የካንሰር ሕዋሳትን ወደ ውስጥ እንዳይገቡ የመከልከል ተጽእኖ አለው, ይህም ለካንሰር ሕዋሳት መስፋፋት አስፈላጊ ነው.በውስጡ ሰርጎ መግባትን መከልከል የካንሰሩን ስርጭት ያቆማል።

(9) የክብደት መቀነስ ውጤት

ሁላችንም እንደምናውቀው ሻይ መጠጣት የክብደት መቀነስ ውጤት አለው።ሻይ ለረጅም ጊዜ መጠጣት ሰዎች ቀጭን እና የሰዎችን ስብ ያስወግዳል።የሻይ ክብደት መቀነስ ተጽእኖ በሰውነት ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን በመቀነስ ረገድ ውጤታማ የሆነውን ቲአኒንን ጨምሮ በሻይ ውስጥ ያሉ የተለያዩ ክፍሎች የጋራ ተግባር ውጤት ነው።በተጨማሪም ቲያኒን የጉበት መከላከያ እና የፀረ-ሙቀት-ፈሳሽ ተጽእኖዎች እንዳሉት ተገኝቷል.የቲአኒን ደህንነትም ተረጋግጧል.

(10) ፀረ-ድካም ውጤት

ጥናቶች እንደሚያሳዩት ቲአኒን ፀረ-ድካም ተጽእኖ አለው.ለ 30 ቀናት ያህል የተለያዩ መጠን ያለው ቲአኒን በአፍ ውስጥ መሰጠት የአይጥ ክብደትን የመዋኛ ጊዜን በከፍተኛ ሁኔታ ማራዘም ፣የጉበት ግላይኮጅንን ፍጆታ መቀነስ እና በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ምክንያት የሚከሰተውን የሴረም ዩሪያ ናይትሮጅን መጠን ይቀንሳል ።ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ በኋላ በአይጦች ውስጥ ያለው የደም ላክቶት መጨመር ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል።ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ በኋላ የደም ላክቶትን ማስወገድን ሊያበረታታ ይችላል.ስለዚህ, ታኒን ፀረ-ድካም ተጽእኖ አለው.ስልቱ ቴአኒን የሴሮቶኒንን ፈሳሽ ሊገታ እና የካቴኮላሚንን ፈሳሽ ሊያበረታታ ይችላል (5-hydroxytryptamine በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ላይ የሚገታ ተጽእኖ አለው, ካቴኮላሚን ደግሞ አነቃቂ ውጤት አለው).

(11) የሰውን በሽታ የመከላከል አቅም ማሻሻል

በአሜሪካ ሃርቫርድ ዩኒቨርሲቲ በቅርቡ የተጠናቀቀው ሙከራ እንደሚያሳየው አረንጓዴ ሻይ፣ ኦሎንግ ሻይ እና የሻይ ምርቶች ከፍተኛ መጠን ያለው የአሚኖ ቡድኖችን በመያዝ የሰውን ልጅ በሽታ የመከላከል አቅምን ለማሻሻል እና የሰው አካል ተላላፊ በሽታዎችን የመቋቋም አቅምን ይጨምራል።

 

በምግብ መስክ ውስጥ የቲአኒን አተገባበር

እ.ኤ.አ. በ 1985 መጀመሪያ ላይ የዩኤስ የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር ታአኒንን እውቅና ሰጥቷል እና ሰው ሰራሽ ቴአኒን በአጠቃላይ እንደ ደህንነቱ የተጠበቀ ንጥረ ነገር (GRAS) እውቅና እንዳለው አረጋግጧል እና በሚጠቀሙበት ጊዜ የአጠቃቀም መጠን ላይ ምንም ገደብ የለም.

(1) የተግባር ምግብ ተጨማሪዎች፡- ቴአኒን በአንጎል ውስጥ የአልፋ ሞገዶችን ጥንካሬ የማሳደግ፣ ሰዎች ዘና እንዲሉ እና የማስታወስ ችሎታቸውን እንዲያሻሽሉ የማድረግ ተግባራት ያሉት ሲሆን የሰውን ፈተና አልፏል።ስለዚህ የነርቭ ውጥረትን የሚያስታግስ እና የማሰብ ችሎታን የሚያሻሽል ተግባራዊ ምግብ ለማዘጋጀት እንደ አንድ ንጥረ ነገር በምግብ ውስጥ መጨመር ይቻላል.ጥሩ የማስታገሻ ውጤት ለማግኘት ቴአኒን ከረሜላ፣ ከተለያዩ መጠጦች፣ ወዘተ ጋር መጨመር እንደሚቻል ጥናቶች አረጋግጠዋል።በአሁኑ ጊዜ ጃፓን በዚህ አካባቢ የምርምር እና የልማት ስራዎችን በንቃት እየሰራች ነው.

(2) ለሻይ መጠጦች የጥራት ማሻሻያ

ቲአኒን የካፌይንን መራራነት እና የሻይ ፖሊፊኖልስን መራራነት የሚከላከል ትኩስ እና የሚያድስ የሻይ ጣዕም ዋና አካል ነው።በአሁኑ ወቅት፣ በጥሬ ዕቃውና በአቀነባባሪው ቴክኖሎጂ ውስንነት፣ በአገሬ ያለው ትኩስ እና የሚያድስ የሻይ መጠጦች ጣእም ደካማ ነው።ስለዚህ, በሻይ መጠጦች ውስጥ በእድገት ሂደት ውስጥ የተወሰነ መጠን ያለው ቲያኒን መጨመር የሻይ መጠጦችን ጥራት እና ጣዕም በእጅጉ ያሻሽላል.በጃፓን ኪሪን ኩባንያ አዲስ የተሠራው "ጥሬ ሻይ" መጠጥ ከቲአኒን ጋር ተጨምሯል, እና በጃፓን የመጠጥ ገበያ ውስጥ ያለው ታላቅ ስኬት የተለመደ ምሳሌ ነው.

(3) ጣዕም ማሻሻል ውጤት

ቴአኒን እንደ አረንጓዴ ሻይ ጣዕም መቀየሪያ ብቻ ሳይሆን በሌሎች ምግቦች ውስጥ ያለውን መራራነት እና መጨናነቅን ሊገታ ይችላል, ስለዚህም የምግብ ጣዕምን ለማሻሻል.የኮኮዋ መጠጦች እና የገብስ ሻይ ልዩ መራራ ወይም ቅመም ጣዕም አላቸው, እና የተጨመረው ጣፋጩ ደስ የማይል ጣዕም አለው.ጣፋጩን ለመተካት 0.01% ቴአኒን ጥቅም ላይ ከዋለ ውጤቶቹ እንደሚያሳዩት ከቲአን ጋር የተጨመረው የመጠጥ ጣዕም በእጅጉ ሊሻሻል ይችላል.ለማሻሻል.

(3) በሌሎች መስኮች ማመልከቻዎች

ታኒን የመጠጥ ውሃን ለማጣራት እንደ ውሃ ማጣሪያ መጠቀም ይቻላል;በዲኦድራንት ውስጥ ቴአኒንን እንደ ንቁ ንጥረ ነገር መጠቀም በጃፓን የፈጠራ ባለቤትነት ተዘግቧል።ሌላው የባለቤትነት መብት እንደዘገበው የቲአኒን ክፍል ያለው ንጥረ ነገር ስሜታዊ ጥገኛነትን ሊገታ ይችላል.ቴአኒን በመዋቢያዎች ውስጥ እንደ እርጥበት እና እንደ ቆዳ እርጥበት ምግብ ያገለግላል.


  • ቀዳሚ፡
  • ቀጣይ፡-

  • ገጠመ

    L-Theanine Cas:3081-61-6 ነጭ ዱቄት 99%