ፖታስየም ሲትሬት ካስ: 866-84-2
| ካታሎግ ቁጥር | XD92009 |
| የምርት ስም | ፖታስየም ሲትሬት |
| CAS | 866-84-2 |
| ሞለኪውላር ፎርሙla | C6H5K3O7 |
| ሞለኪውላዊ ክብደት | 306.39 |
| የማከማቻ ዝርዝሮች | ድባብ |
| የተቀናጀ የታሪፍ ኮድ | 2918150000 |
የምርት ዝርዝር
| መልክ | ነጭ ክሪስታል ዱቄት |
| አሳy | 99% ደቂቃ |
| የማቅለጫ ነጥብ | በ 230 ℃ [KIR78] ላይ ይበሰብሳል |
| ጥግግት | 1.187 |
| መሟሟት | H2O: 1 M በ 20 ° ሴ, ግልጽ, ቀለም የሌለው |
| PH | 8.0-9.5 (25 ℃፣ 1ሚ በH2O) |
| የውሃ መሟሟት | 60.91 ግ/100ግ የሳቹሬትድ መፍትሄ በውሃ (25°ሴ) [MER06] |
| ከፍተኛ | λ፡ 260 nm አማክስ፡ 0.045 λ: 280 nm አማክስ: 0.025 |
በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ, ፖታስየም ሲትሬት እንደ ቋት, ቼሌት ወኪል, ማረጋጊያ, አንቲባዮቲክ ኦክሲዳይዘር, ኢሚልሲፋየር, ጣዕም መቆጣጠሪያ ይጠቀማል.ፖታስየም ሲትሬት በወተት ተዋጽኦዎች, ጄሊዎች, ጃም, ስጋ, የታሸገ ኬክ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.ፖታስየም ሲትሬት እንዲሁ በቺዝ ውስጥ እንደ ኢሚልሲፋየር ጥቅም ላይ ይውላል።በፋርማሲቲካል ውስጥ, ፖታስየም ሲትሬት ሃይፖካሌሚያን, የፖታስየም መሟጠጥ እና የሽንት አልካላይዜሽን ለማከም ያገለግላል.
ገጠመ
